Пуэр чай цена

Чай пуэр – единственный в своем роде. Он растет на деревьях, а не на кустах и благодаря специальной технологии производства, является ферментированным напитком, благотворно влияющим на весь организм человека. Так, этот чай способствует хорошему пищеварению, снижает уровень холестерина, выводит токсины, сжигает лишние килограммы, омолаживает тело и укрепляет здоровье. Специальная технология производства (после сбора чайные листья складывают в кучу, обрызгивают водой, после месяца «томления» сушат, просеивают, прессуют) позволяет получить действительно живой напиток. Брикеты пуэра могут быть разнообразной формы: кирпич, прямоугольная плитка, блин, гриб, птичье гнездо и т.д. Если вы новичок, и не очень разбираетесь во всех тонкостях чайного разнообразия, перед тем как купить чай пуэр, как следует понюхайте его. В правильном чае присутствуют нотки чернозема и аромат сухофруктов. Если чувствуется запах плесени – значит были допущены ошибки во время высушивания. Следует обратить внимание и на его структуру – она не должна иметь пустот.

Также существует и рассыпчатый вариант данного вида чая. Прежде чем купить чай пуэр, в Москве (и в Питере) его можно продегустировать, оценить глубину вкуса и насыщенность настоя. Целые, хорошо сохранившиеся листья после заварки говорят о высоком качестве чая. Хороший, классический пуэр имеет насыщенный цвет и слабый аромат. Заваривается напиток исключительно крутым кипятком, а первую заварку обязательно выливают. Пуэр выдерживает от 4 заварок и позволяет насладиться непередаваемым вкусом. Специально для этого сорта лучше всего приобрести чайник из исинской глины. Если другой чай будет завариваться в этом чайнике, то он будет отдавать пуэром, также подойдет посуда из таких материалов, как стекло или фарфор.

Итак, вкратце мы разобрались, что представляет собой пуэр чай. Где купить его? Вот следующий вопрос. На сегодняшний день существует немало магазинов, где можно приобрести этот целебный напиток. Но следует помнить, что главное в пуэре не возраст, а качество сырья, из которого чай производится. Провинция Юньнань насчитывает большое количество чайных плантаций, которые обрабатываются как механизировано, так и вручную и располагаются в горах и низинах. Некоторые плантации больше похожи на сады, возраст деревьев которых насчитывает не одну сотню лет. Качество первоначального сырья определяет качество чая, а срок его хранения является важным, но, скорее, второстепенным фактором. Этот сорт сродни коллекционному вину, которое изготавливается из элитных сортов винограда и с годами приобретает свой неповторимый вкус и аромат. Не все магазины чая в Санкт-Петербурге могут предоставить продукт необходимого качества, но у нас вы получите именно то, что мы обещаем нашим клиентам. Покупая пуэр чай, цена которого зависит только от его качества, вы приобретаете эликсир молодости, долголетия и крепкого здоровья. Приятного чаепития!